اخبار برگزیده

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

آموزش آشپزی پخت جوجه کباب زعفرونی رستورانی خوشمزه

مواد لازم برای جوجه کباب زعفرانی ماستی :

سینه مرغ : 5 عدد

پیاز : 2 عدد

ماست یا روغن مایع : 1/2 لیوان

زنجبیل تازه : 1 تکه کوچک

زعفران دم کرده : 1/3 لیوان

آبلیمو : 5 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی درشت : 4 عدد

کره : به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

چلو کباب کوبیده خوشمزه , چلو کباب کوبیده بازاری در منزل , چلو کباب کوبیده رستورانی

طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه و ترد :

پیازها را به شکل حلقه های نازک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید ، سینه های مرغ را از به صورت نوارهای پهنی برش بزنید و هر نوار را از وسط نصف کنید سپس به پیازها اضافه نمایید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

در ادامه ماست یا روغن مایع ، زنجبیل ، زعفران دم کرده ، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو ، نمک و فلفل سیاه را به تکه های مرغ و پیاز اضافه کنید ، خوب مخلوط نمایید تا تکه های مرغ کاملا به مواد آغشته شود سپس روی ظرف را با سلفون یا نایلون فریزر بپوشانید و به مدت 8 – 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

پس از مزه دار شدن تکه های مرغ را در یک ردیف روی سطح کار قرار دهید سپس روی آن را با دست نگهدارید و سیخ را به آرامی از داخل تکه های مرغ عبور دهید دقت کنید میان تکه های مرغ فاصله ای نباشد و کاملا به هم چسبیده باشند ، گوجه ها را نیز از وسط نصف کنید و به سیخ بکشید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

برای تهیه سس کره مخصوص جوجه کباب مقداری کره را داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا آب شود سپس 2 قاشق غذاخوری آبلیمو و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

سیخ های جوجه را روی آتش ذغال قرار دهید و کمی این طرف و آن طرف کنید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس با قلمو از سس کره روی سطح جوجه کباب بزنید ، در زمان کباب شدن هر چند لحظه یک بار سیخ های جوجه را روی هم قرار دهید تا آب کباب به خورد جوجه ها برود و جوجه کباب ترد بماند ، پس از اینکه جوجه کباب آماده شد بقیه سس کره را روی کباب ها بریزید و از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

نکات قابل توجه برای جوجه کباب در فر :

در صورتی که میخواهید جوجه کباب را در فر آماده کنید باید جوجه ها را پس به سیخ کشیدن داخل سینی فر که چرب کرده اید قرار دهید سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید ، هر چند دقیقه کباب ها را پشت و رو کنید و با سس کره روی آن برس بکشید تا آماده شود.

آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه

 


طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب بیتوتهنکاتی برای پخت جوجه کباب نکته هایی برای پخت جوجه کباب روش پخت جوجه را به جوجه ها اضافه می کنیم اما به جای اینکه تکه های جوجه طعم زعفرانی بگیرند پیازها و  طرز تهیه جوجه کباب لاری جام جم آنلاین3 فوریه 2014 این سبک جوجه کباب یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع کباب مرغ است استفاده از ماست پر چرب در مراحل مزه دار کردن، این کباب را از بقیه کباب‌ها  آموزش 6: جوجه کباب آپارات17 مه 2014 آموزش ۶: جوجه کباب ۸ ۶۸۷ مرحله به فیلم آموزشی طرز تهیه کدوی سرخ شده با پنیر پارمزان و آرد فوت و فن طبخ یک جوجه کباب منقلی اصیل ایرانی

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

 

جوجه کباب - طرز تهیه جوجه کباب تابه ای | ایران کوک

خبرگزاری آريا جوجه کباب طرز تهيه جوجه کباب تابه اي30 آگوست 2015 جوجه کباب زعفراني کباب ، غذاهاي گوشتي ،انواع کباب ايراني طرز تهيه : فيله مرغ خرد شده را داخل کاسه اي بريزيد و به آن پياز خرد شده ، سير رنده شده  جوجه کباب طرز تهیه جوجه کباب تابه ای ایران کوکطرز تهیه جوجه کباب تابه ای : فیله مرغ خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و به آن پیاز و سیر خرد شده ، آبلیمو ، ماست و

جوجه کباب، طرز تهیه جوجه کباب - آشپزی آکا - حوادث ،روزنامه

کتاب آشپزی/جوجه کباب ویکی‌کتابمواد لازم جوجه کباب زعفرانی: طرز تهیه: مرغ را طبق دستورالعمل فوق آماده کنید ابتدا پیاز خلال شده را در کاسه‌ای بریزید و نمک را به آن اضافه کنید به وسیلهٔ نوک  جوجه کباب، طرز تهیه جوجه کباب آشپزی آکا حوادث ،روزنامه1 ژانويه 2016 طرز تهیه جوجه کباب ماستی به همراه کدو سبز مخصوص ماه رمضان جوجه کباب زعفرانی طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی عالی و خوشمزه · جوجه کباب طرز  طرز تهیه اکبر جوجه غذای معروف شمالی کهرستوران هایی که جوجه کباب ویژه ای سرو می کنند و البته فقط مختص مازندران و روش تهیه: اگر اهل کباب خوری در خانه باشید، حتما چندباری جوجه کباب زعفرانی را به  7 نکته‌ی جوجه کبابی تبیان2 آوريل 2012 برای تهیه جوجه‌کباب ایرانی، تکه‌های مرغ حتماً در زعفران خوابانده می‌شوند البته طرز تهیه این غذا بسیار سلیقه‌ای است اما در مرحله آماده‌سازی و پخت بهتر  نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه Bartarinha IR 8 نوامبر 2015 وب سایت سوران: شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه زعفران) رو به جوجه ها اضافه میکنیم اما به جای اینکه تکه های جوجه طعم زعفرانی بگیرند پیازها و روغن و آبلیمو و خلاصه طرز تهیه کباب مارپیچ مرغ با کوفته قلقلی


منبع این نوشته : منبع
آخرین جستجو شده ها
مراقبة khoei center آ هیدرولیک الدوری الاسبانی يادمان تکرار برنامه استیج اکسترا ماهي البواسير گوگل 360 vide يلدا آصف گویا diptrace زندگي izombie comic 27-40 21st street ... javascript رایگ جمکران قم گرمی دست موزیک ویدیو جدی force motors بسمه الله الرحمن الرحیم برداشت از بناهای تاریخی پیامک صبح بخیر کتاب براندازی نظام كاش جديد alu computer sbl online سوزنبان آشوب محمد اصفهانی تاوان عشق فهيمه رح پوستر تئات روایات بازهم مدرسه ام دیرشد Ø¢Ú¯Ù‡ÛŒ استخدام همشهری سیستم اتوماسیون تغذیه 96-well plate اهمیت پژوهش گیلاس چت مرثیه برف berry smoothie سوزن 99 homes خورشت ماست ژنوم کاپادوکیا ویکی پدیا پندارم اوست سولماز خانه به دوش طایفه ورمزیار الاهرام message ها happy wheels demo نمایندگی هو 19-4205 tcx آرتا میشه نری يلا كورة آرشام پارسی nazary کمپانی ترانه دوبیتی های باباطاهر 57.7 kg in stone اسامي بنات عربية دانلود سریال game of throne اداب عیددیدنی نقاشی با مداد رنگی اعضاي شوراي نگهبان رأی وحدت رویه 3670 hurontario street زنده اونٹنی کا دودھ blue byte يلا كورة مینیون بوی بهار حلالم کن پنجاه سال موسیقی ایران world of warc سربند مردان سیستانی player piano ...like clockwork پکیج بوت 253 candy crush tortured definition کودکانه بازی بزودی های موسیقی میاندواب چت خريد بليط سينما mean girls 96 bulls ستايش قري psebay game گزارش کارآموزی the guardian ویزیت ایران بزرگی پر نکاح داعش مودم وایمایرانسل سورس السيديا العربية background تاوان500 چیست نوحه من می خوام برم مدافع حرم بشم انباری اگزوز هایتک کرمان برايان تريسي ارتباطات سازمانی جزئیات خرید خدمت سربازی خاکستری به انگلیسی ask jeeves 1199 insurance اربعین 93 173 cm in feet 132-140 goswell road مرموز - امیر عظیمی elton john امرأة chetori in persian يكشنبه غم انگيز چیستا کلمه برای پانتومیم غرناطة reach local تصویرگران پویا اندیش impatiens hawkeri بایدو دیگران چون بروند رشته پلو شهرداری اصفهان decathlon اصل كلمة ريال بازديد از برج ميلاد تهران سائلین ثامن الحجج this american life آستانه تحمل 95مبارک باشد که نباشیم شلوار اسلش لینک گروه تلگرام اردشیر صحبتی پراید 141 pe جه نکته هایی در ان نهفته چیست جواب لاتاری 201 الغدیر تبریز معرفی رشته کنسولگری ایران در مونیخ بالشتک نان پزی انعمت وانحر ينهون انتصاب الذكر لفتره طويله 1942