اخبار برگزیده

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

آموزش آشپزی پخت جوجه کباب زعفرونی رستورانی خوشمزه

مواد لازم برای جوجه کباب زعفرانی ماستی :

سینه مرغ : 5 عدد

پیاز : 2 عدد

ماست یا روغن مایع : 1/2 لیوان

زنجبیل تازه : 1 تکه کوچک

زعفران دم کرده : 1/3 لیوان

آبلیمو : 5 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی درشت : 4 عدد

کره : به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

چلو کباب کوبیده خوشمزه , چلو کباب کوبیده بازاری در منزل , چلو کباب کوبیده رستورانی

طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه و ترد :

پیازها را به شکل حلقه های نازک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید ، سینه های مرغ را از به صورت نوارهای پهنی برش بزنید و هر نوار را از وسط نصف کنید سپس به پیازها اضافه نمایید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

در ادامه ماست یا روغن مایع ، زنجبیل ، زعفران دم کرده ، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو ، نمک و فلفل سیاه را به تکه های مرغ و پیاز اضافه کنید ، خوب مخلوط نمایید تا تکه های مرغ کاملا به مواد آغشته شود سپس روی ظرف را با سلفون یا نایلون فریزر بپوشانید و به مدت 8 – 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

پس از مزه دار شدن تکه های مرغ را در یک ردیف روی سطح کار قرار دهید سپس روی آن را با دست نگهدارید و سیخ را به آرامی از داخل تکه های مرغ عبور دهید دقت کنید میان تکه های مرغ فاصله ای نباشد و کاملا به هم چسبیده باشند ، گوجه ها را نیز از وسط نصف کنید و به سیخ بکشید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

برای تهیه سس کره مخصوص جوجه کباب مقداری کره را داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا آب شود سپس 2 قاشق غذاخوری آبلیمو و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

سیخ های جوجه را روی آتش ذغال قرار دهید و کمی این طرف و آن طرف کنید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس با قلمو از سس کره روی سطح جوجه کباب بزنید ، در زمان کباب شدن هر چند لحظه یک بار سیخ های جوجه را روی هم قرار دهید تا آب کباب به خورد جوجه ها برود و جوجه کباب ترد بماند ، پس از اینکه جوجه کباب آماده شد بقیه سس کره را روی کباب ها بریزید و از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه جوجه کباب در خانه , طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه , جوجه کباب رستورانی ماستی

نکات قابل توجه برای جوجه کباب در فر :

در صورتی که میخواهید جوجه کباب را در فر آماده کنید باید جوجه ها را پس به سیخ کشیدن داخل سینی فر که چرب کرده اید قرار دهید سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید ، هر چند دقیقه کباب ها را پشت و رو کنید و با سس کره روی آن برس بکشید تا آماده شود.

آموزش کامل طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی خوشمزه

 


طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب بیتوتهنکاتی برای پخت جوجه کباب نکته هایی برای پخت جوجه کباب روش پخت جوجه را به جوجه ها اضافه می کنیم اما به جای اینکه تکه های جوجه طعم زعفرانی بگیرند پیازها و  طرز تهیه جوجه کباب لاری جام جم آنلاین3 فوریه 2014 این سبک جوجه کباب یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع کباب مرغ است استفاده از ماست پر چرب در مراحل مزه دار کردن، این کباب را از بقیه کباب‌ها  آموزش 6: جوجه کباب آپارات17 مه 2014 آموزش ۶: جوجه کباب ۸ ۶۸۷ مرحله به فیلم آموزشی طرز تهیه کدوی سرخ شده با پنیر پارمزان و آرد فوت و فن طبخ یک جوجه کباب منقلی اصیل ایرانی

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی

 

جوجه کباب - طرز تهیه جوجه کباب تابه ای | ایران کوک

خبرگزاری آريا جوجه کباب طرز تهيه جوجه کباب تابه اي30 آگوست 2015 جوجه کباب زعفراني کباب ، غذاهاي گوشتي ،انواع کباب ايراني طرز تهيه : فيله مرغ خرد شده را داخل کاسه اي بريزيد و به آن پياز خرد شده ، سير رنده شده  جوجه کباب طرز تهیه جوجه کباب تابه ای ایران کوکطرز تهیه جوجه کباب تابه ای : فیله مرغ خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و به آن پیاز و سیر خرد شده ، آبلیمو ، ماست و

جوجه کباب، طرز تهیه جوجه کباب - آشپزی آکا - حوادث ،روزنامه

کتاب آشپزی/جوجه کباب ویکی‌کتابمواد لازم جوجه کباب زعفرانی: طرز تهیه: مرغ را طبق دستورالعمل فوق آماده کنید ابتدا پیاز خلال شده را در کاسه‌ای بریزید و نمک را به آن اضافه کنید به وسیلهٔ نوک  جوجه کباب، طرز تهیه جوجه کباب آشپزی آکا حوادث ،روزنامه1 ژانويه 2016 طرز تهیه جوجه کباب ماستی به همراه کدو سبز مخصوص ماه رمضان جوجه کباب زعفرانی طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی عالی و خوشمزه · جوجه کباب طرز  طرز تهیه اکبر جوجه غذای معروف شمالی کهرستوران هایی که جوجه کباب ویژه ای سرو می کنند و البته فقط مختص مازندران و روش تهیه: اگر اهل کباب خوری در خانه باشید، حتما چندباری جوجه کباب زعفرانی را به  7 نکته‌ی جوجه کبابی تبیان2 آوريل 2012 برای تهیه جوجه‌کباب ایرانی، تکه‌های مرغ حتماً در زعفران خوابانده می‌شوند البته طرز تهیه این غذا بسیار سلیقه‌ای است اما در مرحله آماده‌سازی و پخت بهتر  نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه Bartarinha IR 8 نوامبر 2015 وب سایت سوران: شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسه زعفران) رو به جوجه ها اضافه میکنیم اما به جای اینکه تکه های جوجه طعم زعفرانی بگیرند پیازها و روغن و آبلیمو و خلاصه طرز تهیه کباب مارپیچ مرغ با کوفته قلقلی


منبع این نوشته : منبع
آخرین جستجو شده ها
رابطه کادرفنی تیم ملی فوتسال پیام نور گلستان أهل البيت مشاوره تل حروف وارقام قرمزی ثمره کمالیان تداوم طایفه های بختیاری bmt-72 wiki کدوم کریم قیصر نمونه قراردادنظارت آخرین اخبار ایران بوی بهار روزمرگی های یک زن ازتمام روزهای باهم بودن زندگی زیباست سونیک دوستانش طبیعت بکر sk - marlen cinemas bookshelf گاهی خنده گاهی گریه پرسشنامه رضایت شغلی آشتی انتخابات ریاست جمهوری 96 گره گشای خانوم گل قیامت کا منظر جوانه ماش توطئه شیرویه 170-175 cm in inches pdf to word converter بانوی بارانی حکایت های زیبا داور ضد الحكومة .io games آموزش رقص مادر بزرگ احادیث امام صادق مانتو حریر نازلی یعقوب شاهی منبع نهر الراين sbl bank اصلیت 1974 calendar ماجرای کرسنت مولودی خوانی Ú© دانلود از یوتیوب فروشگاه اینترنتی لباس خورشید خانم without prejudice قابلیت جدید ا برچسبهای دیواری زیبا فروشی موتور سنگ گزارش کارآموزی خوابم نمیبره پیشگامان چطور خودارضايي كنيم يکشنبه غمگين جشنواره خوارزمی برترین فیلمهای 2015 business cards فاجعه سد گتوند j g auto فوتسال با قیمه مجلسی نیروی هوایی عربستان مولانا توزیع نرمال چیست کاغذ رنگی operator javascript مناجات مقبول افسوس بهرام دانلود صورتجلسه هیئت مدیره 13 hours movie founders فیزیک اتومی شستن گوش لیپوماتیک چیست رژیم کانادایی work شنبه بازار استا بازیگران سریال شهرزاد 69 charger چشمانی زیبا اجباری شدن کارت امداد خودرو 1969 dodge charger 5.3 vortec نامحسوس کاشت زعفران داستان سریال کیمی كباب برگ استخدام همشهری احسان الفقيه 785 area code پایان پرورش زالو یادواره شهدا بارهای ایروان جملات قصار obdstar x100 pro review بازدیدکنندگان اینستاگرام نفتی ها عکاسی همکاران سیستم استخدام روروئک دست دوم exhale fan مرزهای مراسم حج صندلی ماساژور cleaner باختم اجرای سندی در استیج imdb سورة البقرة حمید حامی سیب موزیک بیست بايد تورو پيدا كنم ویرانه های دروازه شرقی حضرت ابوالفضل گلزبان خستگی صبحگاهی داستان های عاشقانه گدایان تهران فردین مدافعان حرم امکانات هت دانلود بازار مزاري ماموریت غیر ممکن 5 فرکانس جدید شبکه gem tv در یوتلست تجربه به انگلیسی کوثر 88 مطالب دپرس Ùˆ حقیقت نوحه ساعت شنی 118 pounds in kg قهوه چیست ØŸ بازيد تويتر بطن الحامل نکته دان عشق عصا page فوائد زیارت‌ اهل‌ قبور وحامد هاکان بی خوابی نوزادان در شب آرزو 29 celsius to fahrenheit آلاینده های هوا محبوبه مقبلی تمدید کارت ملی half-life 3